Состав: масло ГХИ, 99% жира
Состав масла гхи (на 100 граммов):
- Белки: 0 г
- Жиры: ~99,8 г
- Из них насыщенные жиры: ~62–65 г
- Полиненасыщенные жиры: ~3–4 г
- Мононенасыщенные жиры: ~30–32 г
- Углеводы: 0 г
Энергетическая ценность: около 894 ккал.
Обьем: 500мл
Масло гхи — это очищенное сливочное масло, которое ценится за свои полезные свойства и подходит для здорового питания. Гхи готовят путем медленного топления сливочного масла, что позволяет удалить остатки молочного сахара и белка, делая его безопасным для людей, избегающих лактозы и казеина. Этот продукт богат полезными жирами, необходимыми для энергии и усвоения витаминов A, D, E и K.
ГХИ имеет высокую точку дымления в 250 градусов, что делает его абсолютно безопасным для жарки и другой термической обработки в процессе приготовления блюд
Крафтовый производитель Mother farm изготавливает масло на своей ферме, на которой коровы свободгого выгула, масло высшего качесва, ГХИ премиального сегмента
Похожее:
